اصلی‌ترین فواید میوه خشک برای سلامتی
یکی از دلایل اصلی محبوبیت روزافزون میوههای خشک، خواص فراوان آنها برای سلامت انسان است. برای بررسی این موضوع، میتوان به ۱۸ فایده شگفت‌انگیز و خواص میوههای خشک اشاره کرد که به‌طور کامل و جامع به مزایای مختلف این میوه‌ها می‌پردازند و بخشی از ارزش غذایی آنها را آشکار می‌سازند؛ از مزایای اصلی میوه خشک میتوان به دسترسی آسان در تمام فصول، ماندگاری بالا نسبت به میوه تازه، کیفیت بالا، وزن کمترو نگهداری آسان‌تراشاره کرد، به دلیل اینکه میوه تازه با خواص مورد نیاز ورزشکاران همیشه در دسترس نیست، پزشکان و متخصصان سلامت توصیه می‌کنند که برای تأمین ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن ورزشکاران، روزانه مقدار مشخصی میوه خشک مصرف شود تا نیازهای بدنی آنها تأمین گردد.
میوه خشک در رژیم غذایی
طبق بررسی‌های انجام شده، هر 100 گرم از انواع میوههای خشک شده حاوی حدود 250 کالری انرژی و پنج گرم پروتئین است. این محصولات منبعی غنی از ویتامین‌های A، B1، B3، B6 و املاحی چون آهن، منیزیم، کلسیم، سدیم، مس، پتاسیم و منگنز هستند. همچنین، به دلیل کاهش میزان آب موجود در میوه‌ها طی فرآیند خشک کردن و باقی ماندن کمتر از 15 درصد آب در آنها، میوههای خشک طعم به مراتب بهتر و لذیذتری نسبت به میوههای تازه دارند. با این حال، واقعیت این است که اگر به دنبال رژیم غذایی سالم هستید، بهترین گزینه گنجاندن میوههای خشک در سبد غذایی خانواده‌تان برای سلامت خود و فرزندانتان است. براساس بررسی‌های انجام شده، میوههای خشک بیش از 3.5 برابر میوههای تازه فیبر و مواد مغذی دارند و منبعی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. در ادامه قصد داریم به بررسی جزئی‌تر فواید و خواص میوههای خشک بپردازیم…
فواید و خواص میوه خشک در تأمین ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و انواع مواد مفید و مغذی بدن به قدری گسترده و فوق‌العاده است که میتوان گفت هر فرد، از کودکان تا سالمندان، با مصرف متعادل از میوههای خشک شده، بدون نیاز به خوراکی‌های دیگر، می‌تواند به راحتی زندگی سالمی داشته باشد. ویتامین‌های A، B و C، گلوکز، فیبر و پروتئین از جمله مزایایی هستند که باعث می‌شوند بهترین فواید و خواص میوه خشک در تمامی ماه‌های سال، از فروردین تا اسفندماه، در دسترس شما باشد؛ مزیتی که کمتر خانواده‌ای از مواد غذایی دیگر از آن بهره‌مند است. بنابراین، به راحتی از میوه خشک عبور نکنید و آن را در سبد غذایی خود قرار دهید.
بررسی کامل فواید میوه خشک
1. فواید میوه خشک برای کودکان
خواص میوه خشک برای کودکان یکی از مهمترین مزایای آن محسوب می‌شود، زیرا بدن کودکان به انواع مواد غذایی مانند ویتامین‌ها، پروتئین‌ها، کلسیم، قند و چربی به مقدار زیاد و در فاصله زمانی کوتاه نیاز دارد و مصرف روزانه میوههای خشک بهترین راه برای برطرف کردن این نیازها است.
اکثر خانواده‌ها در رژیم غذایی فرزندان خود بسیار سختگیر هستند و دوست دارند بهترین مواد خوراکی با بیشترین ارزش غذایی را در اختیار آنها قرار دهند؛ البته باید به طعم و مزه مورد علاقه فرزندان خود نیز توجه ویژه داشته باشند.
حتما برای شما هم پیش آمده که فرزندتان در مواقعی از خوردن میوههای تازه فصلی امتناع کند؛ راه حل شما چیست؟ در اینجا نقش بی‌بدیل انواع میوه خشک خوشمزه مانند انجیر خشک، آلبالو خشک و کشمش مشخص می‌شود، زیرا طعم آنها بسیار به ذائقه کودکان خوش می‌آید و البته که بسیار پرخاصیت و مفید هستند.
از مهمترین فواید میوه خشک برای کودکان و مواردی که باید برای تقویت آنها، به صورت مرتب خرید میوه خشک برای کودکان خود را مد نظر قرار دهید، عبارتست از:
- استحکام و رشد استخوان ها
- تقویت بینایی
- بهبود دستگاه گوارش
- جلوگیری از کم خونی
2. فواید میوه خشک برای زنان
تعدادی از خواص میوههای خشک برای زنان، نشان از آن دارد که این محصولات همچون میوههای خشک، آجیل و خشکبار، بهترین و ارزشمندترین رژیم غذایی زنان را تشکیل می‌دهند. علاوه بر رشد عاطفی، رشد بدنی زنان هم همواره با اتفاقات مهمی توأم است که نیاز دارند بیشتر از مردان به سلامتی آنها توجه گردد و بهترین مواد غذایی در زنجیره خوراکی‌های روزمره آنها گنجانده شود تا پروتئین و ویتامین‌های مورد نیاز آنها را تأمین نماید.
به نسبت مردها، بدن زنان نسبتاً نحیف‌تر و ضعیف‌تر می‌باشد و طبق قاعده خداوند، زن در تمام برهه‌های زندگی خود قرار است محوریت خانواده را به عهده بگیرد؛ چه آن زمانی که نقش دختر خانواده را دارد و چه زمانی که به عنوان همسر و مادر، خانواده خود را مدیریت عاطفی می‌نماید.
از ارزشمندترین میوه های خشک مناسب برای بانوان، می توان موارد زیر را نام برد:
- برگه زردآلو و هلو: این دو میوه خشک بسیار پرطرفدار و خوشمزه، آنقدر فایده و خاصیت برای زنان دارند که نمی توان آنها را شمرد! از جمله این موارد وجود آنتی اکسیدان، بتاکاروتنوئید، ویتامین A و ویتامین C سرشار در میوه خشک برگه است.
- خرما خشک: وای که این میوه خشک خرما آنقدر از لحاظ خواص و فواید، عجیب و غریب است که نمی توان ابعاد آن را کامل باز کرد. وجود آهن فراوان در خرما خشک، کم خونی بانوان را که بسیار هم شایع است برطرف می کند؛ همچنین خرما خشک سرشار از فیبر و پتاسیم است که بدن خانم ها را پر انرژی و استخوان های آنان را مستحکم می نماید تا از پوکی استخوان در هنگام پیری کاملا جلوگیری شود.
3. تاثیر میوه خشک در زمان بارداری
خواص میوه خشک در بارداری می تواند کاری کند که سلامت مادر و فرزند، با تأمین مواد مورد نیاز آنها مثل انواع ویتامین، فیبر، کلسیم و اسیدهای چرب امگا 3، توأمان تضمین گردد و خیال افراد خانواده را از داشتن رژیم غذایی عالی راحت نماید.
به جرأت می توان گفت که دوران بارداری برای یک زن، مهمترین روزهای زندگی اوست؛ در نتیجه سلامتی و تغذیه سالم و مفید، بسیار می تواند خانم باردار را در سپری کردن آن کمک و یاری نماید. قطعا پدر خانواده نیز تمام تلاش خود را برای تحقق این امر انجام خواهد داد.
البته ذکر این نکته ضروری است که هر چند خانم های باردار، ویار میوه خشک هایی امثال آلبالو خشک، آلو خشک و برگه می نمایند، ولی زمان و مقدار مصرف هر میوه خشکی که خریداری می کنید باید تحت نظر پزشک متخصص باشد!
مهمترین مواردی که بر اهمیت استفاده از میوه خشک توسط زنان در دوران بارداری می افزاید عبارتند از:
- برطرف کردن ضعف بدن و افزایش انرژی
- درمان یبوست ناشی از کم تحرکی و بهبود سیستم گوارش
- تامین ویتامین ها و ریزمغذی های مورد نیاز فرزند
- تقویت ایمنی بدن مادر در دوران بارداری
4. تاثیر و فواید میوه خشک در درمان دیابت
خواص میوه خشک برای دیابت بسیار شگفت انگیز است؛ میوه خشک هایی نظیر برگه زردآلو و کشمش، نه تنها سطح قند خون را کاهش نمی دهند، بلکه به علت داشتن شاخص گلیسمی پایین، بهترین گزینه برای افزایش سطح قند خون افراد دیابتی محسوب می گردند.
دلیل دیگر، نیاز فوری افراد دیابتی به تأمین انواع مواد مغذی مثل کلسیم و فیبر در بدن آنها می باشد که خدای ناکرده دچار عوارض شدید دیابت در کوتاه مدت نشوند! هرچند مقدار مصرف حتما باید با پزشک چک شود و تحت نظر او این مصرف انجام پذیرد.
از دیگر میوه خشک هایی که می توان در کنترل و درمان دیابت از فواید آنها بهره برد می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- سیب خشک
- توت خشک
- خرما خشک
- آلو شابلون خشک
5. تاثیرات میوه خشک در بهبود سیستم ایمنی بدن
فواید میوه خشک برای افزایش ایمنی بدن، از جمله مهمترین مزیت های این مواد غذایی به شمار می رود؛ زیرا با وجود ویروس ها و باکتری های بسیار خطرناک این روزها ، اگر سطح ایمنی بدن بالا نباشد حتما به مشکل جدی برمی خورد.
مهمترین دلیل کاهش ایمنی بدن انسان را می توان ضعف تغذیه و ريیم غذایی نامناسب دانست. استفاده از خوراکی هایی که نتوانند ویتامین، کلسیم و آهن بدن را تأمین کنند، سبب کاهش مقاومت بدن و ابتلای فرد به انواع بیماری ها می شود.
انجیر خشک در این مورد مهمترین نقش را ایفا می کند و ترکیب آن با شیر، عسل و گلاب معجزه می کند. سیب خشک دیگر میوه خشک مفید برای تقویت ایمنی بدن است؛ البته نمی توان از نقش آجیل هایی مانند پسته، بادام و گردو به راحتی گذشت!
6. فواید میوه خشک برای سلامتی قلب
خواص میوه خشک برای سلامتی قلب نیز غوغا می کند و با مصرف منظم میوه خشک هایی نظیر موز خشک، کشمش و خرما خشک می توان آنتی اکسیدان و کلسیم بدن را افزایش داده و از بسیاری بیماری های قلبی پیشگیری نمود.
حتما شنیده‌اید که بسیاری از بیماری‌های قلبی به دلیل نقص در سیستم گردش خون و لخته‌شدن خون در مسیر رسیدن به قلب و داخل آن است. به همین خاطر باید به دنبال راهکاری بود تا سیستم گردش خون در بدن مختل نشده و خون در رگ‌ها لخته نشود.
یکی از خواصی که میوههای خشک شده دارند وجود حجم قابل توجهی ریزمغذی‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها درون آنهاست که یکی از کارآیی‌های آنها جلوگیری از اکسیده شدن کلسترول و به دنبال آن بسته شدن رگ‌ها و لخته‌شدن خون است.
توت خشک یکی از میوههای خشکی است که غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها بوده و در فرهنگ سنتی ما نیز همواره در زنجیره غذایی مردم جا داشته است. این میوه خشک علاوه بر اینکه می‌تواند باعث برقراری گردش خون مناسب در بدن شود، از لخته‌شدن خون در رگ‌ها جلوگیری کرده و از خطر بیماری‌های قلب و عروقی و سکته جلوگیری می‌کند.
7. فواید میوه خشک در رژیم لاغری
فواید میوه خشک برای لاغری، خیلی از افراد را به استفاده از آنها ترغیب می کند؛ اگر به دنبال کاهش وزن هستید، استفاده از برخی میوههای خشک همچون انواع آلو خشک، کشمش و یا خرما که سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهند بهترین گزینه هستند.
این میوه‌ها علاوه بر این مساله، برای سلامت و تغذیه بدن نیز مفید بوده و بسیار مقوی می‌باشند. کربوهیدرات و پروتئین موجود در میوههای خشک نیز موجب می‌شوند زودتر و بیشتر احساس سیری کرده و از پرخوری بپرهیزید.
خیلی از کسانی که دنبال رژیم‌های خاص و لاغری هستند با محدودیت مواد مغذی برای تامین نیازهای بدن مواجهند؛ بسیاری از مواد غذایی اطراف ما یا خاصیت چاق‌کنندگی دارند و یا برای بدن ضرر دارند و به همین خاطر در رژیم‌های خاص غذایی و لاغری از خوردن آنها اجتناب می‌شود.
تناسب اندام یکی از چیزهایی است که اکثرا ما خصوصا خانم‌ها به دنبال آن هستند و به همین خاطر بهترین پیشنهاد برای به‌دست آوردن آن و همچنین تامین نیازهای ویتامینه و مغذی استفاده از میوه خشک است.
8. تاثیرات عالی میوه خشک در افزایش وزن
خواص میوه خشک برای افزایش وزن یکی از خاصیت های ذاتی این مواد غذایی می باشد؛ زیرا به علت از دادن آب و رطوبت میوه تازه، مقدار خالص قند، کالری، کربوهیدرات و لیپید موجود در میوه های خشک بسیار بیشتر می شود! همین موارد کافیست تا با مصرف کشمش، خرما خشک، آلو خشک، برگه زردآلو، انجیر خشک و انواع آجیل بتوان چاق شد.
اگر واقعا به دنبال بیشتر نمودن وزن خود هستید، توصیه این است در کنار مصرف میوه خشک و استفاده از فواید آن، حتما دستورالعمل های ورزشی و پزشکی مناسب را با نظر متخصصان این امر پی بگیرید تا احیانا دچار مشکل یا بیماری خاصی نشوید.
9. فواید میوه های خشک در درمان بیماری های استخوان
فواید میوه خشک برا استحکام استخوان، بسیار اثرگذار بوده و در درمان پوکی استخوان نیز فوق العاده شفابخش است. بدن شما برای تقویت استخوان ها نیاز به کلسیم، بور، منیزیم و ویتامین K دارد، که آلو خشک را می توان بهترین میوه خشک حاوی این مواد مغذی و درمانگر پوکی استخوان دانست.
مهمترین اقدام و اثر آلو خشک، تسریع و قوت بخشیدن به فرآیند سلول سازی در استخوان ها دانست که سبب تقویت و استحکام هرچه بیشتر استخوان ها می گردد. همچنین ذکر این نکته بسیار حائز اهمیت است که برخلاف داروهای شیمیایی مؤثر در این زمینه که اثرات مخربی بر معده و دیگر نقاط بدن می گذارند، مصرف آلو خشک اگر به قاعده انجام پذیرد هیچگونه عوارض جانبی در پی نخواهد داشت.
10. خواص میوه خشک در درمان اضطراب و افسردگی
خواص میوه خشک در درمان استرس و افسردگی هم زبانزد خاص و عام است؛ بدین صورت که باید مواد مغذی (مانند قند، سروتونین و اسیدهای چرب امگا 3) و ویتامین های موثر (مانند ویتامین B6 و ویتامین C) در سلامت روان و درمان افسردگی و اضطراب را ابتدا شناخت، و سپس میوه های خشک شده حاوی آن مواد را خریداری و مصرف نمود.
خیلی از افراد همیشه اولین راه حلی را که به دنبالش می روند تا بیماریشان را درمان کنند، مصرف قرص و داروهای متعدد شیمیایی است؛ درحالیکه مضرات این داروها به همراه اعتیادآور بودن آنها خود سم مهلک دیگری را برای بدن شما رقم خواهد زد.
میوه ها و سبزیجات تازه هم همیشه در دسترس نیستند و نمی توان به راحتی آنها را خریداری نمود؛ اینجا است که تنها راه حل مفید و همیشه در دسترس، استفاده از میوه خشک مناسب می باشد.
با توجه به فواید میوه خشک در سلامت روانی افراد، برخی از میوه های خشک مناسب این بیماری ها عبارتند از:
- توت خشک
- زردآلو خشک (برگه زردآلو)
- موز خشک
- سیب خشک
- پرتقال خشک یا پرتقال تو سرخ خشک
- کیوی خشک
11. فایده میوه خشک برای درمان کبد چرب
فواید میوه خشک برای کبد بسیار مجرب و عالی می باشد؛ با استفاده از میوه خشک می توانید درمان کبد چرب خود را نیز تسریع بخشید. مهمترین مواد مفید برای محافظت از کبد را می توان اسیدهای چرب امگا 3، فیبر و ویتامین E دانست که برخی میوه های خشک به عنوان بهترین کانون تأمین این مواد مغذی به شمار می روند.
در دستگاه گوارش انسان، کبد یا جگر سیاه به عنوان یکی از مهمترین بخش هایی است که با تولید مایع صفرا، به تجزیه چربی ها در بدن کمک می نماید. حال تصور کنید انواع مزیت های میوه های خشک شده بتواند این عضو حیاتی را قوت بخشد و یا مشکلات احتمالی آن را رفع نماید!
یعنی بدون هیچگونه عوارض جانبی، با مصرف خوشمزه ترین و برترین میوه جات خشک می شود کبد سالم داشت و از زندگی لذت برد.
با در نظر گرفتن خواص میوه خشک در درمان کبد چرب و حتی پیشگیری از آن، می توان موارد زیر را پیشنهاد داد:
- گریپ فروت خشک
- کرنبری خشک
- بلوبری خشک
- آووکادو خشک
- توت خشک
12. فواید میوه خشک در مراقبت از پوست و مو
فواید میوه خشک برای حفظ پوست و مو برای کسانی که زیبایی ظاهری را مهم می دانند خیلی نکته کلیدی محسوب می شود؛ البته درمان ریزش مو، جلوگیری از سفیدی مو و همچنین پیشگیری و درمان انواع بیماری های پوستی نیز بر اهمیت استفاده درست از مزیت های میوه خشک می افزاید. برخی ترکیب‌های آنتی‌اکسیدان موجود در میوههای خشک خصوصا کشمش، پیری و افزایش سن را به تاخیر می‌اندازند و امگا 3 موجود در انبه خشک عاملی برای حفظ و درخشندگی پوست انسان است.
وقتی حرف از محافظت از پوست به میان میاد، قطعا خانم‌ها دقت بیشتری به خرج می‌دهند و به دنبال این هستند که یک راه سالم‌تر و بهتر برای حفاظت از پوستشون پیدا کنند. همه روی این مساله اتفاق نظر دارند که تغذیه یکی از مهمترین و موثرترین عوامل تاثیرگذار روی پوست انسان است و به همین خاطر دقت در استفاده از خوراکی‌ها در طول روز در سلامت پوست انسان نقش ویژه‌ای ایفا می‌کند.
شکی نیست که میوه خشک یکی از سالم‌ترین و مقوی‌ترین تنقلاتی است که انسان در طول روز می‌تواند از آن استفاده کند اما این محصول چه اثراتی روی پوست انسان دارد. همانطور که گفته شد انواع مختلف میوه خشک مملو از ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین‌ها و فیبر و دیگر مواد مورد نیاز بدن هستند و نقش بسزایی در سلامت انسان دارند.
عدم استفاده از مواد شیمیایی مضر برای پوست و بدن انسان، یکی از دیگر از نکاتی است که میوه خشک را تنقلاتی مفید برای میان‌وعده‌ها و حتی وعده‌های غذایی انسان می‌کند. به عبارتی باید گفت که میوه خشک سلامتی و شادابی پوست انسان را به ارمغان می‌آورد.
13. تاثیر میوه خشک در درمان بیماری های کلیه
اگر در مورد خواص میوه خشک برای کلیه میخواهید بدانید، باید بگوییم که به علت از دست دادن کامل آب و خشک کردن میوه، مواد معدنی بسیار بیشتری مانند قند، پتاسیم و پروتئین، در میوه خشک جمع می شود که این اصلا برای بیماران کلیوی مناسب نیست؛ ولی استثناء هم وجود دارد که نام آنها بلوبری خشک و آناناس خشک می باشد.
آناناس خشک به سبب پتاسیم کم و وجود سرشار ویتامین C و بروملین، می تواند کمک کار این بیماران باشد؛ بلوبری خشک هم فسفر، سدیم و پتاسیم بسیار کمی دارد و برای کلیه درد مفید است. البته مقدار آن باید مناسب و بر اساس نظر پزشک تعیین شود!
14. تاثیر میوه های خشک شده در بینایی
فواید میوه خشک برای چشم هم نشان از قوت بی حد و حصر این محصول بی نظیر دارد؛ میوه خشک هایی که حاوی بتاکاروتن، لوتئین، روی، ویتامین A و ویتامین C هستند می توانند برای مواردی همچون افزایش بینایی، دژنراسیون ماکولا، تنبلی چشم، آب مروارید و خشکی چشم بسیار مفید باشند.
همه ما می دانیم که چشم یکی از اعضایی است که سلامتی و صحت آن برای همه مردم از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است؛ ذکر این نکته هم لازم است که در بیماری های چشمی، پیشگیری و تغذیه مناسب برای حفظ سلامتی آن، بسیار حیاتی تر و کارآمدتر از درمان بعد از ابتلا محسوب می گردد.
پرتقال خشک به خاطر داشتن ویتامین C سرشار، از بهترین میوه های خشک شده برای جلوگیری از آب مروارید می باشد؛ حال آنکه با برگه زردآلو شما می توانید به خوبی از چشمانتان در برابر دژنراسیون ماکولا محافظت نمائید. انبه خشک، پاپایا خشک، بلوبری خشک و آووکادو خشک شده هم دیگر میوه خشک هایی هستند که برای رفع خشکی و تنبلی چشم بسیار مفید می باشند.
15. تاثیر عجیب میوه خشک در درمان یبوست
خواص میوه خشک در درمان یبوست بسیار شگفت آور می باشد؛ بسیاری از مردم با عدم شناخت فواید میوه های خشک، روزانه با مشکل اجابت مزاج که ناشی از کمبود فیبر است دست و پنجه نرم می کنند، درحالیکه موارد معروفی همچون، انجیر خشک پرک، آلو خشک و برگه زردآلو هستند که بسیار مؤثر عمل می کنند.
هنگامی که بدن انسان با کمبود فیبر مواجه می شود، مایعات در درون روده ها بیشتر از حد مجاز دفع شده و مدفوع انسان سفت می گردد که به آن یبوست گویند و حدود 14 درصد در جهان به انواع این بیماری دچار هستند. لازم به ذکر است مصرف روزانه انجیر خشک به مقدار معتدل نیز می تواند برای پیشگیری و رفع مشکل اجابت مزاج کمک شایانی نماید.
البته توجه داشته باشید به محض رفع مشکل یبوست، رژیم میوه خشک خود را به هیچ وجه قطع نکنید تا به طور کامل به حل مکانیزم بازگشت به یبوست نیز در بدن برسید!
16. فواید میوه های خشک در بهبود سیستم گوارش
فواید میوه خشک برای سیستم گوارش بسیار گسترده است؛ یعنی می توان برای معده، روده کوچک، روده بزرگ و سایر قسمت های دستگاه گوارش، از خواص بی نظیر میوه های خشک شده بهره برد و در صورت لزوم حتی مشکلات آنها را درمان نمود. آلو خشک سلطان میوه خشک های مفید برای سیستم گوارش و روده محسوب می شود.
بطور کلی، میوه خشک های دارای فیبر پری بیوتیک، به باکتری های موجود کمک می کنند تا دستگاه گوارش محافظت شود. همچنین برخی از میوه های خشک سرشار از پتاسیم، ویتامین A، ویتامین K و فیبر هستند که ملین طبیعی برای سیستم گوارشی انسان محسوب می شوند.
17. رفع کم خونی و درمان فشار خون
خواص میوه خشک برای رفع کم خونی و فواید میوه خشک برای کنترل فشار خون از جمله مزایای مصرف همیشگی این خوراکی های شگفت انگیز است؛ کافیست کشمش، خرما خشک و برگه زردآلو را در رژیم غذایی خود به میزان متعادل بگنجانید تا از تأثیرات فوق العاده آن بطور تجربی بهره مند گردید.
برای اینکه مشکلات خونی پیشگیری یا درمان شوند، شما باید سمت میوه های خشک شده دارای آن و فیبر سرشار بروید؛ اینجاست که مصرف سیب خشک، موز خشک و توت خشک می تواند اهمیت فوق العاده خود را نشان دهد.
18. افزایش چشمگیر انرژی بدن در کار و فعالیت
فواید میوه خشک در افزایش انرژی بدن، به علت از دست دادن آب و برتری شدید در تأمین فیبر و قند بدن، دیگر زبانزد خاص و عام است؛ سر دسته این میوه های خشک را هم می توان کشمش و خرما خشک معرفی نمود. زمانی یک میوه خشک انرژی زایی بیشتری دارد که بتواند بصورت کامل تری مواد مغذی، ویتامین ها و پروتئین های بدن انسان را تامین نماید، و اینجاست که نام انجیر خشک معمولی هم به لیست سرآمدهای بخش تغذیه عموم مردم اضافه می گردد.
یکی از نکات مهمی که در این زمان مطرح می شود این است که هرچقدر جامع تر بتوانید از انواع میوه خشک استفاده نمائید، می توانید از سلامت و انرژی بیشتری در هنگام کار و فعالیت بهره ببرید. همچنین توجه کنید که میزان مصرف شما نباید از حد متعادل خارج شده و سبب آسیب رساندن به فعالیت اعضای مختلف بدن شود. پس تا می توانید از خواص میوه خشک در انرژی زایی بهره ببرید و بدن خود را ایمن نمایید.
جمع بندی :
میوههای خشک، علاوه بر طعم لذیذ و ماندگاری بالا، دارای فواید بسیار زیادی برای سلامتی بدن هستند که در این مقاله به 18 فایده اصلی میوههای خشک برای سلامتی انسان اشاره کردیم. از جمله فواید میوههای خشک میتوان به تأمین انرژی، پروتئین، ویتامین‌ها (A، B1، B3، B6)، و املاحی مانند آهن، منیزیم، کلسیم، سدیم، مس، پتاسیم، و منگنز اشاره کرد. علاوه بر این، میوههای خشک دارای غلظت بالایی از فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که به بهبود دستگاه گوارش، جلوگیری از کم‌خونی، تقویت استخوان‌ها، و بهبود بینایی کمک می‌کنند.
با توجه به این موارد، میوههای خشک نه تنها می‌توانند به سلامتی بدن کمک کنند، بلکه منبعی ارزشمند از مواد مغذی برای رژیم غذایی روزانه باشند. از این رو، توصیه می‌شود که مصرف میوههای خشک به عنوان یک بخش اساسی از رژیم غذایی باشد.
نظرات کاربران