بررسی انواع آجیل و خشکبار
آجیل‌ها بخشی از رژیم غذایی سالم بسیاری از مردم در سراسر جهان را تشکیل می‌دهد و میتوان گفت قسمتی از پذیرایی های مجلل ایرانیان از میهمانان شان است. آجیل ها نه تنها خوشمزه و مغذی هستند، بلکه مزایای زیادی برای سلامت بدن دارند. در این مقاله به بررسی انواع آجیل، مشخصات یک آجیل خوب و معرفی 10 مورد از محبوب ترین آجیل ها خواهیم پرداخت تا بتوانید با آگاهی کاملی محصولات نارمک را خریداری کنید چراکه انتخاب یک آجیل با کیفیت و تازه می‌تواند تاثیرات مثبت بسیاری بر سلامت بدن شما داشته باشد.
برترین آجیل ها و خشکبار
انواع مغزها مانند پسته، بادام، گردو و تخمه می‌توانند به‌صورت بوداده یا نمکی در کنار یکدیگر قرار بگیرند و طعمی منحصربه‌فرد و جدیدی را ایجاد کنند. برخی از افراد تمایل دارند که مغزیجات را به‌صورت نمکی استفاده کنند و برخی دیگر ترجیح می‌دهند از مغزیجات به‌صورت خام استفاده نمایند؛ این تنوع سلیقه باعث ایجاد آجیل‌ها در انواع مختلفی شده است؛ اما بصورت کلی آجیل هایی هستند که با سلیقه اغلب افراد سازگار هستند و ما در این مقاله سعی کردیم انواع آجیل های محبوب را گرد آوری کنیم تا دیدگاه شما در مورد آجیل ها باز تر شود.
همه ما می دانیم که آجیل ها خانواده گسترده و متنوعی دارند و هر دام از آن ها نیز علاوه بر داشتن جنبه سرگرمی و خوشمزه بودن ، از فواید زیادی برای سلامتی ما برخوردار هستند. از این میان برخی محبوبیت بیش تری دارند به طوری که در تمام دنیا شناخته شده هستند. پس از بررسی هایی که انجام شد در ادامه 10 مورد از بهترین انواع آجیل که در دنیا پرطرفدار و محبوب هستند را همراه با مشخصات و ویژگی هر کدام به شما معرفی می کنیم.
محبوب ترین آجیل های دنیا
1. بادام زمینی :
بادام زمینی به عنوان یک آجیل پرطرفدار و معروف در سراسر جهان شناخته می‌شود. این آجیل منبع عالیی از پروتئین، نیاسین و فولات است که از نظر تغذیه‌ای بسیار مفید است. مصرف بادام زمینی می‌تواند به بهبود سلامت قلب و کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی کمک کند. طعم خوشمزه و انواع مختلف مصرف این آجیل را برای بسیاری از افراد جذاب می‌کند.
ارزش غذایی بادام زمینی به ازای هر 146 گرم:
- ۳۷ گرم پروتئین
- ۷۱ گرم چربی
- ۶.۸۹ گرم قند
- ۲۶ میلی‌گرم سدیم
- ۱۰۲۹ میلی‌گرم پتاسیم
- ۲۴۵ میلی‌گرم منیزیم
2. بادام هندی :
بادام هندی یک آجیل با مزه و با ارزش است که از منابع تغذیه‌ای با ارزش برای سلامتی است. این آجیل حاوی پروتئین، آهن و زینک است که به بهبود سلامت استخوان‌ها و افزایش انرژی کمک می‌کند. مصرف بادام هندی می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهابات و بهبود سلامت پوست کمک کند. طعم خاص و خوشمزه بادام هندی آن را به یکی از آجیل‌های محبوب و پرفروش تبدیل کرده است.
ارزش غذایی بادام هندی به ازای هر 112 گرم:
- ۲۰ گرم پروتئین
- ۵۲ گرم چربی
- ۳۲ گرم کربوهیدرات
- ۴ گرم فیبر
- ۴ گرم قند
- ۳۴۴ میلی‌گرم سدیم
3. بادام :
بادام یکی از آجیل‌های معروف و با ارزش است که از نظر تغذیه‌ای بسیار مفید است. این آجیل حاوی ویتامین E، منیزیم، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به سلامتی قلب و مغز کمک می‌کنند. مصرف بادام می‌تواند به کاهش کلسترول و بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک کند. طعم ملایم و خوشمزه بادام آن را به یکی از محبوب‌ترین آجیل‌ها تبدیل کرده است.
ارزش غذایی بادام به ازای هر ۱۴۳ گرم:
- ۳۰ گرم پروتئین
- ۷۱ گرم چربی
- ۳۰ گرم کربوهیدرات
- ۱۷ گرم فیبر
- ۶ گرم قند
- ۱۰۴۸ میلی‌گرم پتاسیم
- ۱ میلی‌گرم سدیم
4. پسته :
پسته نیز یکی از آجیل‌های محبوب و با ارزش است که از نظر تغذیه‌ای بسیار مفید است. این آجیل حاوی پروتئین، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به بهبود سلامتی دستگاه گوارش و کاهش وزن کمک می‌کنند. مصرف پسته می‌تواند به کاهش سطح قند خون و بهبود عملکرد قلب کمک کند. طعم خاص و خوشمزه پسته آن را به یکی از پرطرفدارترین آجیل‌ها تبدیل کرده است.
ارزش غذایی پسته به ازای هر ۱۲۳ گرم:
- ۲۴.۸۰ گرم پروتئین
- ۵۵ گرم چربی
- ۳۳ گرم کربوهیدرات
- ۱۳ گرم فیبر
- ۹ گرم قند
- ۶۰۳ میلی‌گرم فسفر
- ۱ میلی‌گرم سدیم
- ۱۲۶۱ میلی‌گرم پتاسیم
5. گردو :
گردو یکی از آجیل‌های پرارزش با طعم خوشایند و خواص غذایی فراوان است. این آجیل حاوی اسیدهای چرب امگا-3، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های B و E است که به سلامت مغز و قلب کمک می‌کنند. مصرف گردو به عنوان یک منبع انرژی و مواد مغذی برای میان‌وعده‌های غذایی مختلف بسیار مفید است.
ارزش غذایی گردو به ازای هر ۱۲۰ گرم:
- ۲۰ گرم پروتئین
- ۸۰ گرم چربی
- ۱۶ گرم کربوهیدرات
- ۱۲ گرم فیبر
- ۰ گرم سدیم
- ۸۰ میلی‌گرم کلسیم
6. فندق :
گردو یکی از آجیل‌های پرارزش با طعم خوشایند و خواص غذایی فراوان است. این آجیل حاوی اسیدهای چرب امگا-3، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های B و E است که به سلامت مغز و قلب کمک می‌کنند. مصرف گردو به عنوان یک منبع انرژی و مواد مغذی برای میان‌وعده‌های غذایی مختلف بسیار مفید است.
ارزش غذایی فندق به ازای هر ۱۳۵ گرم:
- ۲۰ گرم پروتئین
- ۸۲ گرم چربی
- ۲۲ گرم کربوهیدرات
- ۱۳ گرم فیبر
- ۶ گرم قند
- ۰ گرم سدیم
- ۹۱۸ میلی‌گرم پتاسیم
7. ماکادامیا :
ماکادامیا یکی از آجیل‌های باارزش و خوشمزه است که از منابع غنی اسیدهای چرب و ویتامین‌ها است. این آجیل به بهبود سلامتی قلب، مغز و پوست کمک می‌کند و می‌تواند به کاهش استرس و افزایش انرژی کمک کند. طعم خاص و کرمی ماکادامیا آن را به یکی از آجیل‌های لوکس و محبوب تبدیل کرده است.
ارزش غذایی ماکادامیا به ازای هر ۱۳۴ گرم:
- ۱۰ گرم پروتئین
- ۱۰۱ گرم چربی
- ۱۸ گرم کربوهیدرات
- ۱۱ گرم فیبر
- ۶ گرم قند
- ۷ میلی‌گرم سدیم
- ۴۹۲ میلی‌گرم پتاسیم
8. بادام برزیلی :
بادام برزیلی یکی از آجیل‌های با ارزش و با خواص غذایی بالا است که از منابع غنی اسیدهای چرب و مواد معدنی است. این آجیل به بهبود سلامتی پوست، مو، استخوان‌ها و سیستم ایمنی کمک می‌کند. طعم خوشمزه و خواص غذایی بالای بادام برزیلی آن را به یکی از آجیل‌های مورد علاقه بسیاری از افراد تبدیل کرده است.
ارزش غذایی بادام برزیلی به ازای هر ۱۲۰ گرم:
- ۱۶ گرم پروتئین
- ۸۰ گرم چربی
- ۱۶ گرم کربوهیدرات
- ۸ گرم فیبر
- ۴ گرم قند
- ۰ میلی‌گرم سدیم
9. دانه کاج (چلغوز) :
دانه کاج یکی از آجیل‌های با ارزش و محبوب است که از منابع غنی پروتئین، فیبر و مواد معدنی است. این آجیل به بهبود سلامتی قلب، مغز و قوای بینایی کمک می‌کند و می‌تواند به کاهش استرس و افزایش انرژی کمک کند. طعم خاص و بافت خوشمزه دانه کاج آن را به یکی از آجیل‌های محبوب و پرفروش تبدیل کرده است.
ارزش غذایی دانه کاج به ازای هر ۱۳۵ گرم:
- ۱۸ گرم پروتئین
- ۹۲ گرم چربی
- ۱۷ گرم کربوهیدرات
- ۵ گرم فیبر
- ۴.۸۵ گرم قند
- ۸۰۵ میلی‌گرم پتاسیم
- ۳ میلی‌گرم سدیم
- ۳۳۹ میلی‌گرم منیزیم
10. گردوی پکان :
گردوی پکان یکی از آجیل‌های باارزش و خوشمزه است که از منابع غنی اسیدهای چرب و ویتامین‌ها است. این آجیل به بهبود سلامتی قلب، مغز و پوست کمک می‌کند و می‌تواند به کاهش استرس و افزایش انرژی کمک کند. طعم خاص و خوشمزه گردوی پکان آن را به یکی از آجیل‌های لوکس و پرطرفدار تبدیل کرده است.
ارزش غذایی پکان به ازای هر ۹۹ گرم:
- ۹ گرم پروتئین
- ۷۱ گرم چربی
- ۱۳ گرم کربوهیدرات
- ۹ گرم فیبر
- ۴ گرم قند
- ۰ گرم سدیم
- ۴۰۶ میلی‌گرم پتاسیم
محبوب ترین خشکبار های دنیا
1. کشمش :
کشمش، از انواع خشکبار محبوب است که از خشک‌کردن انگور به دست می‌آید. این خشکبار حاوی ویتامین‌های A و C، آهن، پتاسیم و فیبر است که برای سلامت قلب، چشم و گوارش مفید است. مصرف کشمش می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهابات و پیشگیری از بیماری‌های مزمن کمک کند. طعم شیرین و خوشمزه کشمش آن را به یکی از محبوب‌ترین خشکبارها تبدیل کرده است.
ارزش غذایی کشمش به ازای هر ۱۴ گرم:
- ۴۲ کالری
- ۱۱ گرم کربوهیدرات
- ۰.۶ گرم فیبر
- ۰.۵ گرم پروتئین
- ۹.۱ گرم قند
- ۳.۶ میلی‌گرم سدیم
2. مویز :
مویز یک نوع پوست مغذی و مفید است که از پوست دانه گندم به دست می‌آید. این خشکبار حاوی فیبر، ویتامین‌های گروه B و مواد معدنی مانند آهن، منگنز و منیزیم است که برای سلامت گوارش و قلب مفید است. مصرف مویز می‌تواند به کنترل قند خون، بهبود گوارش و افزایش سطح انرژی کمک کند. طعم ملایم و بافت خوشمزه مویز آن را به یکی از خشکبارهای محبوب و مورد علاقه تبدیل کرده است.
ارزش غذایی مویز به ازای هر 100 گرم:
- ۲۸۳ کیلوکالری
- ۷۴ گرم کربوهیدرات
- ۴ گرم پروتئین
- ۰.۲۷ گرم چربی
- ۱۹ گرم آب
- ۷ گرم فیبر
- ۶۷ گرم قند
3. برگه زردآلو :
برگه زردآلو یکی از خشکبارهای معطر و با طعم لذیذ است که از خشک کردن برگهای زردآلو به دست می‌آید. این خشکبار حاوی مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و آهن است که برای حفظ سلامت استخوان‌ها و قلب مفید است. مصرف برگه زردآلو می‌تواند به کاهش استرس و افزایش انرژی کمک کند و خواب را بهبود بخشد. طعم مطبوع و ملایم برگه زردآلو آن را به یکی از خشکبارهای پرطرفدار تبدیل کرده است.
ارزش غذایی برگه زردآلو به ازای هر 33 گرم:
- ۲۷ کالری
- ۴ گرم کربوهیدرات
- ۱ گرم پروتئین
- ۰ گرم چربی
- ۰ میلی‌گرم کلسترول
4. برگه آلو :
برگه آلو نیز از خشکبارهای معطر و با طعم لذیذ است که از خشک کردن برگهای آلو به دست می‌آید. این خشکبار حاوی فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند منیزیم و پتاسیم است که برای سلامت گوارش و قلب مفید است. مصرف برگه آلو می‌تواند به کاهش التهابات، بهبود گوارش و کاهش استرس کمک کند. طعم ملایم و لذیذ برگه آلو آن را به یکی از خشکبارهای محبوب و مورد علاقه تبدیل کرده است.
ارزش غذایی برگه آلو به ازای هر 100 گرم:
- ۴۶ کیلوکالری
- ۱۱.۴۲ گرم کربوهیدرات
- ۰.۷۰ گرم پروتئین
- ۰.۲۸ گرم چربی
- ۰ میلی‌گرم کلسترول
- ۱.۴ گرم فیبر
5. انجیر خشک :
انجیر خشک یکی از خشکبارهای خوشمزه و مغذی است که از خشک کردن انجیر به دست می‌آید. این خشکبار حاوی فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند پتاسیم و منگنز است که برای سلامت قلب و گوارش مفید است. مصرف انجیر خشک می‌تواند به کاهش التهابات، افزایش انرژی و بهبود قوای بینایی کمک کند. طعم شیرین و ملایم انجیر خشک آن را به یکی از خشکبارهای محبوب و پرطرفدار تبدیل کرده است.
ارزش غذایی انجیر خشک به ازای هر 100 گرم:
- ۲۴۹ کیلوکالری
- ۶۳.۸۷ گرم کربوهیدرات
- ۳.۳۰ گرم پروتئین
- ۰.۹۳ چربی
- ۳۰ گرم آب
- ۹.۷ گرم فیبر
- ۴۷.۹۲ گرم قند
6. خرما :
خرما یکی از خشکبارهای معروف و با ارزش است که از میوه خرما به دست می‌آید. این خشکبار حاوی فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند پتاسیم و منگنز است که برای حفظ سلامتی قلب و پوست مفید است. مصرف خرما می‌تواند به کنترل قند خون، تقویت سیستم ایمنی بدن، و افزایش سطح انرژی کمک کند. طعم شیرین و ملایم خرما آن را به یکی از خشکبارهای محبوب و پرطرفدار تبدیل کرده است.
ارزش غذایی خرما به ازای هر 100 گرم:
- ۲۸۲ گرم کالری
- ۰.۴ گرم چربی
- ۲ میلی‌گرم سدیم
- ۶۵۶ میلی‌گرم پتاسیم
- ۷۵ گرم کل کربوهیدرات
- 8 گرم فیبر
- ۶۳ گرم فیبر
- ۲.۵ گرم پروتئین
7. آلبالو خشک :
آلبالو خشک نیز از خشکبارهای محبوب است که از خشک کردن میوه آلبالو به دست می‌آید. این خشکبار حاوی ویتامین C، فیبر، پتاسیم و آهن است که برای حفظ سلامتی قلب و گوارش مفید است. مصرف آلبالو خشک می‌تواند به کاهش التهابات، بهبود گوارش و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. طعم شیرین و ترش آلبالو خشک آن را به یکی از خشکبارهای پرطرفدار تبدیل کرده است.
ارزش غذایی آلبالو خشک به ازای هر 100 گرم:
- 16 گرم کربوهیدرات
- 85 گرم پروتئین
- 50 میلی‌گرم کلسیم
- 20 میلی‌گرم فسفر
- 5 میلی‌گرم ویتامین C
8. برگه هلو :
برگه هلو یکی از خشکبارهای معطر و خوشمزه است که از خشک کردن برگهای هلو به دست می‌آید. این خشکبار حاوی ویتامین‌های C و K، فیبر، پتاسیم و مواد معدنی است که برای حفظ سلامت استخوان‌ها و قلب مفید است. مصرف برگه هلو می‌تواند به کاهش التهابات، بهبود گوارش و حفظ سلامت پوست کمک کند. طعم مطبوع و خوشمزه برگه هلو آن را به یکی از خشکبارهای لذیذ و محبوب تبدیل کرده است. با این توضیحات، امیدوارم نیاز شما را برآورده کرده باشم. در صورت داشتن سوال یا درخواست بیشتر، خوشحال می‌شوم کمک کنم.
ارزش غذایی برگه هلو به ازای هر 100 گرم:
- ۳۴ گرم کربوهیدرات
- ۲ گرم پروتئین
- ۰.۴۲ گرم چربی
- ۶۲ گرم آب
جمع بندی :
آجیل و خشکبار به عنوان مواد غذایی پرخاصیت و مغذی، بخش مهمی از رژیم غذایی سالم را تشکیل می‌دهند. انواع مختلف آجیل مانند بادام، پسته، گردو، فندق، بادام زمینی، بادام هندی، ماکادامیا، بادام برزیلی، دانه کاج و گردوی پکان، دارای مزایای فراوانی برای سلامتی از جمله بهبود عملکرد قلب، مغز، سیستم ایمنی و کنترل وزن هستند. هر یک از این آجیل‌ها به دلیل طعم خاص و خواص بی‌نظیرشان محبوبیت خاصی دارند.
خشکبارهایی مانند کشمش، مویز، برگه زردآلو، برگه آلو، انجیر خشک، خرما، آلبالو خشک و برگه هلو نیز با طعم‌های متفاوت و خواص مغذی‌شان به بهبود سلامت قلب، گوارش، پوست و افزایش انرژی کمک می‌کنند. مصرف این مواد غذایی نه تنها به عنوان میان‌وعده‌های خوشمزه بلکه به عنوان منابع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، توصیه می‌شود.
شرکت نارمک به عنوان یکی از تولیدکنندگان برجسته آجیل و خشکبار با کیفیت در ایران، با تمرکز بر تازگی، بسته‌بندی مناسب و رعایت اصول بهداشتی، محصولاتی با استانداردهای بالا عرضه می‌کند که توانسته است رضایت و اعتماد مشتریان را جلب کند. مصرف این محصولات می‌تواند به بهبود کیفیت زندگی و سلامت عمومی کمک کند.
نظرات کاربران